コーヒー豆は愛知県、名古屋のcotton coffee | ブログ

おはようございます。本日も10時よりOpenです。昨日まで企画展を開催させて頂き、見に来ていただいたお客さま、作品を創ってくれた作家さま、企画をして頂いた主催者さま、この場をお借りしてお礼申し上…

はじめましてのお客さまから「思いきって来て良かったです」とお言葉をいただきました。初めて訪れる場所って、少し緊張しますよね。そんな中、cottoncoffeeを選んでくださる方々がたくさんいらっしゃい…

「混ざる瞬間も、味わいのひとつ」当店のアイスカフェラテは、あえて牛乳と珈琲がまだ混ざらないままお出ししています。この一杯、ふたつの素材がゆっくりとほどけるように混ざり合う瞬間を楽しんでいた…

カフェインレスコーヒーありますか？当店ではメキシコ産のカフェインレスコーヒーのご用意がございます🇲🇽多くの人がカフェインレスだと味が落ちると思いがちですが、このメキシコのコーヒーはそれを覆す…

おはようございます。昨日は、お休みを頂き、ありがとうございました🙇‍♀️本日から通常通り営業となります。「環境を変えて、自分の声を聴く」日常の同じ環境のなかで考え事をしていると、時々行き詰まっ…

おはようございます。本日は、臨時休業となります🙇‍♀️店主の私ですが、実を言うと、カフェでの勤務経験や修行をしたことはありません。しかし、振り返ってみると、珈琲を淹れることが好きで、日々の中で…

日々の暮らしに寄り添う一杯を一緒に見つけてみませんか。①ハンドドリップで、美味しく淹れる。（ご自身で淹れて頂きます。）※レシピをお伝えします。②同じコーヒー豆で、ホットとアイスを淹れさせて頂き…

こんにちは。本日も定休日となります。引き続き、付き添い入院継続中です。今朝の6時から検査で絶食だった娘さん、検査が終わった後の朝ごはんのがっつき具合が半端ない😂食いしん坊にも程がある。あー、…

点滴のルートを取った娘。なんか、ジンジン痛いんだけど😣え？わからんけど我慢するもの？点滴取り直すか、我慢かのどちらかですとの事。結果的に我慢です😅パソコン仕事を終えて、本を読もうかなと。本は…

こんにちは。本日と明日は定休日となり、本日から子供の付き添い入院の為、6/9(火)も臨時休業とさせて頂きます🙇‍♀️のんびりと本を読んだり、珈琲の事だったり、お店の事だったり、ゆっくり考えながら、過…