コーヒー豆は愛知県、名古屋のcotton coffee | ブログ

おはようございます。本日急用の為、臨時休業とさせて頂きます。急なご案内となり、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。明日（8/8）は、8:00〜17:00での営業となります。#臨時休業#ご迷惑…

美味しい珈琲を届けたい。コーヒーを淹れる時間だけは自分に戻れる気がする。お湯を落とすたびに、余計な考えごとがスッと消えていく感じ。「スイッチをオフにして、お湯を注ぐ3分間。」「忙しい日常をち…

美しい琥珀色に、一杯ごとに変わる色合いと香り。まずは視覚とその芳醇な香りをお楽しみください。そして、口に含めば、豊かな味わいが広がります。どうぞリラックスしながら、五感でコーヒーを楽しんで…

どういう珈琲を届けたいか、つくりたいか。そんなことを毎日考えてます。一杯の珈琲で、新しい発見があったり。『冷たい牛乳珈琲』丁寧に抽出して、間接急冷をして、冷たい牛乳にゆっくりとおとしていく…

cottoncoffeeでは、定期的にコーヒー教室を開催しています。『コーヒーの淹れ方ってこれで合ってる？』『コーヒー豆の挽き目ってどのくらい？』『自分でコーヒー淹れたいけど、何がいるの？』そんな疑問…

おはようございます。本日も10:00〜16:00の営業となります。cottoncoffeeのコーヒーは、すべて『スペシャルティコーヒー』です。どんなコーヒーかと簡単に言うと、クリーンカップ。飲んだ時に味はしっか…

一杯一杯丁寧に。浅煎り好きさんにオススメの珈琲豆。原産国:ホンジュラス生産者:サンファーニョ集落の農家品種:ブルボン、ティピカ標高:1,700m〜2,000m精製:ウォッシュト焙煎度:high〜標高1,700m〜2,000…

昨日は、@majonoouchigohanさんの3周年祭に出店させて頂き、魔女のおうちごはんさんのお客さまにも、当店のコーヒーを知って頂くことも出来て、とっても楽しく有意義な時間でした😊この場をお借りして、感…

本日は、@majonoouchigohanさんの3周年祭に、出店させて頂いております！珈琲豆を数種類と、アイスコーヒーをお持ちしております！@majonoouchigohanさんの美味しいお惣菜と、一緒に出店する、@iam_komem…

今日から8月。新入荷の珈琲豆のご紹介『ペルー』フェスパ農園ウィルダーガルシア氏標高:1,700m〜2,000m精製:発酵槽を使用したウォッシュト品種:ブルボン焙煎度:cityミルクチョコのようなまろやかなコク、…