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コーヒー豆は愛知県、名古屋のcotton coffee | ブログ

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日常に寄り添う最新情報と気づきを発信

暮らしに役立つ話題やコーヒー豆の楽しみ方を、日常に寄り添う視点でわかりやすく発信しています。季節ごとの過ごし方や店頭での取り組み、コーヒー時間を心地よくする工夫など、身近に感じられる内容を定期的に紹介しています。忙しい毎日の中でも、ふと立ち止まって読める場所として、お気軽にご活用ください。

cottoncoffeeです😊おいしいコーヒーの淹れ方。コーヒー豆→16g/1人分お湯→150cc最初はちょっとずつ垂らしていき、下からポタポタと抽出されたら、グルグルと回しながら淹れていきます。コーヒー教室で、お…

『三色コーヒーゼリー』夏に向けての試作中。食べたい人募集中です‼️最初の層は、濃いめの自家製コーヒーゼリー、真ん中の層は、コーヒー牛乳ゼリー、1番下の層は、まろやかでクリーミーなミルク味。三色…

おはようございます。cottoncoffeeです😊本日も10時よりOpenです。今日も少し肌寒いスタートになりましたね。ホットコーヒーを片手に、おいしい焼き菓子をゆっくりと味わうひとときは、忙しい日常の中で自…

本日もcottoncoffeeをご利用頂き、誠にありがとうございます😊風が強い中、風にも負けず当店に足を運んで頂き、心より感謝申し上げます🥹これからも、風にも雨にも負けず、常にベストを尽くしてまいります💪…

こんにちは。

2026/04/21

こんにちは。cottoncoffeeです😊コーヒーゼリー、毎日仕込んでます。コーヒーゼリーの上に乗せるクリームが無くて、バニラアイスを乗せてみました🍨コーヒーゼリーとアイスです🙂‍↕️クリームを試行錯誤して…

こんにちは。

2026/04/21

こんにちは。cottoncoffeeです😊今日から金曜日まで、@komecco8さんの米粉のシフォンケーキをご提供させて頂きます。コーヒーと一緒にぜひご賞味頂けると嬉しいです🥹プレーンとさくらシフォンの2種類です…

こんにちは。

2026/04/21

こんにちは。cottoncoffeeです😊ネルドリップで丁寧に抽出したコーヒーを急冷し密封することで、コクと甘みを感じながらもキリッとした味わいをお楽しみいただけます✨ネルドリップならではのまろやかさが…

おはようございます。cottoncoffeeです😊本日は、10時〜11時までヨガのワークショップかあさいのため、お店は11時からの営業となります。雨も上がり、お天気も回復してきましたね☀️今日もおいしいコーヒー…

おはようございます。cottoncoffeeです😊本日も定休日となります。今朝は、朝一で娘の病院へ🏥ちょっと気になる事が。来月の診察で、結果次第では検査入院になるみたい😱まさかの事態です🙉毎日には苦い瞬間…

こんばんは。

2026/04/19

こんばんは。cottoncoffeeです😊当店は、深煎りの豆はネルドリップで抽出させて頂いてます。ネルドリップの魅力は、機械やAIでは再現できない自然の「呼吸」にあります。見えないものを見ようとする心の余…

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