コーヒー豆は愛知県、名古屋のcotton coffee | ブログ

東海地方も梅雨明けしましたね。何なら梅雨明けたと思ってたので、今か!ってなりましたけど（笑）明日からの気温がさらに上がり、40度予想です。暑過ぎます🫠明日からもまた、日々の積み重ねをコツコツと…

今日と明日は定休日となります。昔から空を見るのが好きです。雲に乗りたいなぁって思ってる時もありました。孫悟空のキントーンに憧れてましたしね（笑）好きでい続けたら何か起こるんでしょうかね。時…

コーヒーの個性。コーヒーに詳しくなくても、大丈夫です。一言で、「今日はこんな気分」と教えていただければ、その日ぴったりの一杯をお勧めします。苦味が好きな方には、しっかりとした味わいのものを…

暮らしの中に、コーヒーを☕️ネルドリップは、豆本来の油分を余すことなく抽出することで、まろやかな口当たりとほのかな甘みが感じられます。cottoncoffeeでは、ペーパードリップよりもじっくりと時間を…

暮らしに彩りを🌿コーヒーは生活必需品ではないかもしれません。でも、心にゆとりを与えることのできる大切なひとときです。日々の中で、ほっと一息つく瞬間を持つこと。cottoncoffeeもコーヒーを販売する…

新入荷の珈琲豆のご紹介タンザニア🇹🇿ブラックバーン農園Frenchロースト精製:発酵槽を使用したウォッシュト品種:ニアサ規格:ABブラックバーン農園は、オルディアニ山の西側斜面に位置し、その南端は、世界…

夏の新メニューを試作中。コーヒーグラニテを作りまして、自家製コーヒーゼリーの上にグラニテのせて、トップにバニラアイスとクルミのキャラメリゼを。ハチミツとレモン果汁のシロップをかけたり、かけ…

「なんかいいな」を感じるひととき✨なんかいいな、そんな感覚を素直でいられる時間を大切にしていきたなと。cottoncoffeeでも皆さんにとって、「なんかいいな」と、心がほっこりする空間をお届けしたいと…

本日は、コーヒー教室の開催をさせて頂きました😊暑い夏が始まり、アイスコーヒーを飲む機会が増えてくるかなと。コーヒー教室では、アイスコーヒーの抽出の仕方、飲み比べ、水出しコーヒーの作り方と飲み…

おはようございます。本日も10:00〜16:00で営業となります。ネルドリップの深い香りが広がる時間を☕️cottoncoffeeでは、深煎りの珈琲豆はご注文をいただいてからお一つ一つ丁寧にネルドリップで淹れてい…