うまくいかない時もあります。

むしろ、うまくいかない時の方が多いのかもしれないな、
と思う日もあります。

「いつ、形になるんだろう」と考え込んでしまうことも
ありますが、目標に行き着くまでの「過程」こそが
愛おしいと思えるようになりました。

最初から完成されたものを手にするよりも、
悩みながら試行錯誤した経験が、
自分の糧になっていくこと。

その中で、お店や自分自身が少しずつ、
少しずつ変わりつつある様子に、
ふと感動したり、美しさを感じたりできるように。

客席数も限られた小さな珈琲店ですが、
日々の失敗も大切にしながら、
ゆっくりと変化を重ねています。

決して器用に進めることばかりではありませんが、
気に留めて、この扉を開けてくださるみなさまのおかげで、今日もこうして珈琲を淹れ続けられています。
いつも本当にありがとうございます。

明日も臨時営業いたします。
12:00 〜 17:00 で静かに店を開けておりますので、
タイミングが合いましたら、
どうぞふらりと羽を休めにいらしてください。

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