コーヒー豆は愛知県、名古屋のcotton coffee | スペシャルティコーヒー

【お取り扱い店舗様・委託販売パートナー様募集のお知らせ☕️】いつもcottoncoffeeをご利用いただきありがとうございます。当店では現在、ドリップバッグや厳選珈琲豆（豆・粉）を店頭で販売・お取り扱い…

仕上がりは、準備で決まる。いつもの決まったルーティン。そのたびに感じるのが、下準備と段取りが、仕上がりの美しさの八割を決めるということ。塗装なら養生。どこをどう守るのか、どれだけ丁寧にマス…

『おうちでコーヒーをどのように楽しんでいますか？』おはようございます、cottoncoffeeです☕️本日（月曜日）は定休日をいただいております。 みなさんは普段、お家でどんなふうにコーヒーを楽しんでいま…

※本日と明日は定休日のためお休みをいただいております🙇‍♂️カリカリ豆を挽く音、ゆっくりと広がる香ばしい香り。忙しい日常から少し離れて、珈琲が淹れ上がる音と香りに包まれる時間。cottoncoffeeが大切…

コーヒー豆を買ったあと、「どこに置いておくのが正解なんだろう？」と迷ったことはありませんか？☕️実は、コーヒー豆の美味しさを損なってしまう原因は「光・酸素・湿度・温度」の4つ。これらをしっかり…

華やか爽やか派？それとも、まろやかコク派？きょうの気分はどっち？☕️新入荷！【エチオピアイルガチェフェ/ウォテWS】透明感あふれるウォッシュト精製の豆を、贅沢に2つの焙煎度でご用意しました。Mediu…

今週も全力で駆け抜けたみなさま、おつかれさまでした☕️忙しかった1週間の終わりに、淹れたてのコーヒーの香りでほっと一息つきませんか？cottoncoffeeでは、オーダーをいただいてから豆を挽き、一杯ずつ…

【静かな時間と景色】外の喧騒から少し離れた、この景色、この空間。白を基調とし、必要なものだけを残したこの空間は、お客さまが珈琲と向き合う静かな時間を大切にするために作りました。私がここでド…

おいしさは、豆だけで決まるものではありません。抽出する技術。伝える知識。その場に流れる空気。私は、日々お店に立ち、一杯のコーヒーと向き合っています☕️どんな豆を選べばいいか分からない時、ご自…

今日も一日おつかれさまでした。家に帰り着いて、ホッとされてるいる方も、まだまだ忙しくされている方も、今日も振り返る余裕がない方も忙しく過ぎる平日だからこそ、ちょっとだけ立ち止まって自分を労…