新入荷の珈琲豆のご紹介

『ケニア』
キアンブ・カラトゥ・ファクトリーAA
標高:1883m
品種:SL38、SL24、Ruiru11
焙煎度:city
精製:ウォッシュト

ケニアのコーヒー豆は粒の大きさで国が規格を定めていて、大粒なAAと小粒なABに分かれます。
一般的に大粒なAAの方が単純に高品質と評価されがちですが、良い作り手の物であれば品質の差と言うよりも別の個性が楽しめます。

やわらかなコク、しっかりめの飲み応えのコーヒーです。
ぎゅっと果実味が詰まった甘みも特徴的で、
長く余韻が続きます。
ホットはもちろんのこと、
アイスでもしっかりとした味わいがあります♪
ぜひお試しください😊

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