美しい琥珀色に、一杯ごとに変わる色合いと香り。
2026/08/06
美しい琥珀色に、一杯ごとに変わる色合いと香り。まずは視覚とその芳醇な香りをお楽しみください。そして、口に含めば、豊かな味わいが広がります。どうぞリラックスしながら、五感でコーヒーを楽しんで…
どういう珈琲を届けたいか、つくりたいか。
2026/08/05
どういう珈琲を届けたいか、つくりたいか。そんなことを毎日考えてます。一杯の珈琲で、新しい発見があったり。『冷たい牛乳珈琲』丁寧に抽出して、間接急冷をして、冷たい牛乳にゆっくりとおとしていく…
cotton coffeeでは、
2026/08/05
cottoncoffeeでは、定期的にコーヒー教室を開催しています。『コーヒーの淹れ方ってこれで合ってる？』『コーヒー豆の挽き目ってどのくらい？』『自分でコーヒー淹れたいけど、何がいるの？』そんな疑問…
おはようございます。
2026/08/05
おはようございます。本日も10:00〜16:00の営業となります。cottoncoffeeのコーヒーは、すべて『スペシャルティコーヒー』です。どんなコーヒーかと簡単に言うと、クリーンカップ。飲んだ時に味はしっか…
一杯一杯丁寧に。
2026/08/04
一杯一杯丁寧に。浅煎り好きさんにオススメの珈琲豆。原産国:ホンジュラス生産者:サンファーニョ集落の農家品種:ブルボン、ティピカ標高:1,700m〜2,000m精製:ウォッシュト焙煎度:high〜標高1,700m〜2,000…
昨日は、
2026/08/03
昨日は、@majonoouchigohanさんの3周年祭に出店させて頂き、魔女のおうちごはんさんのお客さまにも、当店のコーヒーを知って頂くことも出来て、とっても楽しく有意義な時間でした😊この場をお借りして、感…
本日は、
2026/08/02
本日は、@majonoouchigohanさんの3周年祭に、出店させて頂いております！珈琲豆を数種類と、アイスコーヒーをお持ちしております！@majonoouchigohanさんの美味しいお惣菜と、一緒に出店する、@iam_komem…
今日から8月。
2026/08/01
今日から8月。新入荷の珈琲豆のご紹介『ペルー』フェスパ農園ウィルダーガルシア氏標高:1,700m〜2,000m精製:発酵槽を使用したウォッシュト品種:ブルボン焙煎度:cityミルクチョコのようなまろやかなコク、…
色々あった1週間。
2026/08/01
色々あった1週間。だからこそ週末は、気楽に、気楽に。淹れたてのコーヒーと、ゆったり流れる時間。ここで少しだけ、心を緩めていきませんか？本日も、のんびりとお待ちしております。#のんびりな時間#美…
熊本での大きな地震があり、
2026/07/31
熊本での大きな地震があり、平穏な日々が当たり前ではなく、当たり前なんて無いんだと。珈琲専門店として、何もできないですが、せめて、当店での空間は平穏であり続けたいと思います。「珈琲店でコーヒ…
