熊本での大きな地震があり、
平穏な日々が当たり前ではなく、当たり前なんて無いんだと。
珈琲専門店として、何もできないですが、
せめて、当店での空間は平穏であり続けたいと思います。

「珈琲店でコーヒーを飲むとき、
人はほんの少し、立ち止まります。

これまでのこと。これからのこと。
一杯の湯気越しに、ふっと思いを巡らせる。

私が手渡せるのは、たった一杯の珈琲です。
けれどその一杯が、静かに心を鎮めるお守りのような存在になれたなら。
珈琲屋として、これ以上の幸せはありません。」

私にできるのは、
いつも通り、変わらずに、丁寧に淹れること。

その先に、あなたがほんの少しでも平穏な時間を過ごせたなら、
今日も淹れてよかったと、心から思えます。

明日は、朝8時から開けてます。
いつもと変わらない一杯をご用意して、
お待ちしております。

#平穏な日常が早く戻りますように
#珈琲専門店ができること
#丁寧に淹れる
#名古屋市名東区つつじが丘
#cotton coffee